면역력 높이는 음식을 소개할게요
면역력 높이는 식재로에 대한 관심이 높아지고 있는데요
날씨가 추워진 가운데 신체의 면역력이 높으면
계절변화로 발생할 수 있는 잔병을 예방할 수 있으며
다양한 바이러스와 독소의 공격으로부터 자신의 몸을 지켜낼 수 있기 때문이죠
면역력 높이는 음식
마늘
미국 타임지가 선정한 세계 10대 건강식품 중 하나인
마늘은 면역력을 높이는데 효과적인 음식이예요
마늘의 대표적인 성분인 알리신이 면역력을 끌어 올리는 작용을 해요
또 알리신은 비타민B1의 흡수를 향상시키며 이 비타민과
결합해 신진대사를 활발히 하는 알리티아민을 만들어요
면역력 높이는 음식
김치
대한민국을 대표하는 발효식품 김치도 면역력을 강화하는데 도움이 되요
김치는 무, 배추, 열무, 젓갈, 생강, 파, 마늘 등
여러가지 식재료를 이용해 만들어 각종 무기질과 비타민이 풍부하기 때문이예요
면역력 증강 외에도 피로회복, 항암치료, 노화방지 등에 도움이 되요
면연력 높이는 음식
토마토
레드푸드의 선두주자 토마토는 수분과 식이섬유가 풍부하여
소화를 돕고 신진대사를 촉진시켜 면역력을 높여줘요
또한 토마토에 포함된 성분인 라이코펜은 노화, 노인성 치매, 소화기 계통의 암,
기미, 고혈압 예방에도 좋아요
면역력 높이는 음식
홍삼
홍삼도 면역력 강화에 좋아요
홍삼은 수삼을 증기에 찐 붉은 빛깔의 인삼을 말해요
홍삼에 풍부한 여러 종류의 사포닌은 면역력을 증진시켜 감기 등으로부터
신체를 보호하며 체질개선, 피로회복 등에 효과적이예요
면역력 높이는 음식
콩
콩을 섭취하면 단백질이 부족하여 면역력이 저하되는 것을 막을 수 있어요
밭에서 나는 소고기라는 별칭이 있는 콩은 단백질이 풍부할 뿐 아니라
면역증진에 도움을 주는 아르기닌이 풍부하기 때문이예요
콩은 밥이나 반찬, 음료 등으로 다양하게 섭취할 수 있어요
면역력 높이는 음식
생강
생강으로 생강 특유의 매운 맛은 뿌리에 있는 에센셜 오일과
진저롤, 쇼과올 같은 페놀 화합물 때문이예요
진저롤은 위장관의 운동을 증가시키는 역할을 하며 또 진통제, 진정제,
항 염증 및 항 박테리아 기능도 있어요
이 밖에도 항암 효과와 해열 진통 및 강력한 항염증효과가 있어요
면역력 높이는 음식
양파
양파는 케르세틴이라는 화합물이 면역력을 높여
암을 예방하는데 중요한 역할을 하는 것으로 확인되었어요
또 양파의 생리활성물질은 체내 비타민C의 흡수를 원활하게 하여
면역체계강화에도 도움을 줘요
면역력 높이는 음식