달달한나의하루

심장에 좋은 음식 심장병에 좋은 음식 꼭 보세요

심혀관계 질환 발생 확률을 낮추는데

과일과 채소가 좋은건 다들 알고 있으시죠

그중 특히나 심장에 좋은 음식인

심장병에 좋은 음식 !! 

알아보도록 할게요

심장에 좋은 음식 심장병에 좋은 음식

1. 강황

카레를 만드는 재료인 강황은 염증을 막아주고

항암 작용을 하며 간 건강에도 큰 도움이 되요

커큐민이라는 성분이 염증 방지와 함께 강력한 항산화제로 작용해요

가루로 만든 강황은 채소, 달걀, 육류, 생선, 가금류 요리에 향신료로

함께 섭취하면 좋아요

2. 녹차

폴리페놀 성분 덕분에 건강에 이로운 음료로 잘 알려진

녹차는 심혈관계 건강에도 좋아요

콜레스테롤 저하 효과 뿐만 아니라 관상동맥 질환의 발병률을 낮추는 것으로도

그 효과를 입증했는데요

홍차, 우롱차, 백차, 마테차 등 녹차 잎을 발효시킨 다른 차의 효과도

심장에 좋은 음식이예요

홍차를 마시면 뇌졸중이나 심장 발작에 영향을 줄 수 있는

혈관 기능 이상 문제를 회복하는데 도움이 되요

단, 카페인으로 인해 적당량을 마시는게 좋아요

3. 연어

연어는 염증 방지 성분인 오메가3 지방산과 

심장 건강에 좋은 칼륨을 섭취할 수 있는 심장에 좋은 음식이예요

그중 폴리염화비페닐 오염이 우려되는 양식장 연어보다는

야생 알레스카 연어가 좋아요

훨씬 깨끗하고 강력한 하안화 성분 중 하나인 아스타잔틴이

함유되어 있기 때문이예요

연어 오에 고등어, 꽁치, 정어리 등 푸른 생선과 굴,

홍합 등에도 오메가3가 많이 함유되어 있어요

4. 마늘

지질을 줄이고 혈액 응고를 예방하며 고혈압을 방지하는 마늘은

심혈관 건강에 강력한 효과를 발휘해요

또 활성 성분 중 하나인 알리신은 혈중 혈소판을 서로 달라붙지 않게 방지해요

심장 발작과 뇌졸중의 대부분이 바로 혈관에서 혈액이 자연적으로 엉기면서 좋아요

알리신은 마늘을 잘게 분쇄할수록 잘 분해되요

가열하면 성분이 파괴되니 생마늘을 잘게 다져서 요리에 활용하거나

가열시에는 마지막 넣는 것이 좋아요

5. 콩류

심장 질환 및 각종 질병 발생률 감소 효과를 볼 수 있는

섬유질이 많이 들어 있는 콩, 콩류를 일주일에 최소 4회 이상 먹는 사람은

1회 미만인 사람에 비해 심장 질환 발생 위험이 22% 낮은 것으로 확인되었어요

팥, 붉은 강낭콩, 핀토콩을 비롯해 이효리 덕분에 최근 수요가 늘고 있는 렌틸콩을

일주일에 최소 4회 이상 먹기를 권해요

6. 석류주스

장기간 섭취하면 노화 속도를 늦추고

심장 질환을 예방하는 식품으로 화제를 모은 석류

석류주스는 콜레스테롤과 혈관의 플라크를 줄인다는 연구뿐만 아니라

심혈관 건강에 긍정적인 영향을 준다는 사실이 알려져있어요

심장에 좋은 음식인 석류 !!!

7. 다크초콜릿

플라포노이드 함량이 높은 코코아는 혈압을 나주고

염증을 줄인다는 연구결과가 나온만큼 심장에 좋은 음식이예요

하지만 모든 초콜렛이 효과가 나는건 아니예요

코코아 함량이 최소 60% 이상인 다크초콜릿이 가장 좋아요

코코아 함량이 높을수록 단맛은 덜하고 씁쓸해서 더 먹고 싶은 생각이 들지 않는 것도 장점이예요

일주일에 4~6회, 1~2조각 정도가 딱 좋은 심장에 좋은 음식이죠

심장에 좋은 음식 심장병에 좋은 음식